Pisang Goroho (Minahasa Traditional Food)

Pisang Goroho (Nov, 2016)

Kalau bicara soal traveling, pasti ga jauh dari makanan khas daerahnya. Nah, kebetulan di Manado ini memang terkenal dengan masyarakatnya yang suka banget makan. Ga percaya? coba aja kalian datang sendiri ke Tomohon, sekitar 1 jam dari Manado dan menyaksikan pasar yang menjual segala macam hewan. Iya segala macamnya! tenang posting kali ini ga bicarain soal makanan yang orang-orang jarang makan, tapi posting kali ini justru bicarain soal makanan yang paling umum ditemuin di masyarakat Indonesia.

Ya benar, Pisang merupakan ciri khas orang Indonesia. di Manado sendiri ada olahan pisang yang terkenal,yaitu Pisang Goroho (Goroho Fried Banana). Pisang ini di iris sedemikian rupa sehingga menjadi tipis dan panjang. Selain dari potongan pisangnya, ciri khas dari Pisang Goroho ini adalah sambalnya (kalo orang Manado bilang sambal itu rica) yang sangat pedas dan memiliki cita rasa yang tinggi. Ga percaya? kalo yang ini kalian harus coba sendiri dan buktikan sendiri perkataan saya hahaha. 

Next time kita akan banyak bicarain soal kuliner khas Manado dan sekitarnya.

Photo taken from: Pondok Daun Kalasey